【先々週木曜日】
大勝軒はままつ
↓【限定】にごり鯵にぼしらーめん…おっ！意表をついて中太麺！もともと歯応えのあるコシの強い麺が、冷やすことでよりコリッコリの面白い食感になりますね。そう来たかぁ。

↓スープは確かににごってるけど、全然エグみ、雑味がなく、すっきりとした味わいです。生の玉ねぎも、いいアクセント。

いつも感心するけど、毎回よく限定のアイデアを思いつくよなぁ、石井さん。すごい。さすがです。